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Michiba & Sakai
ぼーっとIron Chefを見ていたら、Salvatore・Cuomo三兄弟と道場六三郎+坂井宏行がトマト対決していた。おそらく10年くらい前の放送。
鉄人ペアがなにやら奇抜な料理を出して勝利を収めていたが、僕的には、Cuomo兄弟の作った、スカンピのリングイネ・トマトソースとか、マルゲリータピッツァとか食べたーい。

アメリカに来て、改めて日本のイタリアンのレベルってすごいんだなあと思う。
ここアメリカでは、普通のイタリア料理店に入って、満足がいく料理が出てくる可能性は極めて低い。
by cramdown | 2005-06-01 17:46 | america


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